Raymond BLANC

Né à Besançon en 1949, Raymond BLANC habitait Saône jusqu'en 1972 où il était très apprécié par amis et habitants du village pour la bonne humeur qu'il apportait. Mais qui pouvait imaginer ce potentiel, et la percée fulgurante qui allait suivre...?

Presque tombé dans l'oubli à Saône, cet enfant du pays est aujourd'hui l'un des plus grands chefs cuisiniers du monde. 
Devenu particulièrement célèbre au Royaume-Uni, Raymond BLANC est le propriétaire et le chef cuisinier du Manoir aux Quat' Saisons, un hôtel-restaurant à Great Milton dans la région d'Oxford en Angleterre. Il a ouvert une chaine de boulangeries et pâtisseries et une chaine de restaurants. Auteur de plusieurs livres de cuisine, Raymond BLANC présente régulièrement des émissions télévisées sur la chaine nationale du Royaume-Uni, la BBC.

Francis MOUREY

Né à Chazot (25) en 1980, habitant à Saône de 2005 à 2015  où il est connu pour être un champion sympathique et discret, Francis Mourey a remporté 9 fois le championnat de France de cyclo-cross et détient le record de victoires de cette épreuve. 
En 2002, puis en 2003, il remporte le tour de Corse sur route. En 2005, il participe au tour de France. Francis a également participé à plusieurs tours d'Italie.

En 2011, il remporte la 4e place du championnat du Monde de cyclo-cross.

En novembre 2012, il remporte le challenge national de cyclo-cross à Besançon.

"...Le 12 janvier 2014, Francis  conquiert à Lignières (Cher) son huitième titre de champion de France de cyclo-cross. Un record qui le place au sommet de sa discipline... " (Le Monde)

Bravo Francis!